Lân la các quán lẩu ngon Sài Gòn nức tiếng du khách thập phương

Có rất nhiều lý do khiến chúng ta thích ăn lẩu mà có thể trước giờ bạn không hề nghĩ đến. Thử tưởng tượng cái không khí lành lạnh mùa mưa Sài Gòn chỉ khiến muốn lao ngay ra đường, hít hà cái không khí siêu dễ chịu này. Rồi tạt vào một quán lẩu ngon Sài Gòn nào đó nóng hun hút, vừa nhúng vừa thổi vừa ăn là tuyệt vời nhất luôn rồi. Chắc hẳn bạn đang thấy hình dáng của mình trong đó nhỉ. Bởi đây chính là “chân ái” cuộc đời của các bạn trẻ bao đời nay mà.

Quán lẩu ngon Sài Gòn tấp nập thực khách ngày mưa

Quán lẩu dê

Từ lâu, lẩu dê đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn nói riêng và cả nước nói chung nhất là trong những dịp hội họp gia đình hay họp mặt bạn bè thì “chiến” món lẩu “thần thánh” này quả là rất tuyệt vời.

Trong cái khí trời lành lạnh như thế này thì còn gì bằng một nồi lẩu nóng hổi để sưởi ấm cơ thể. Dưới đây là những quán lẩu dê ngon tại Sài Gòn khiến bạn đê mê mà bỏ túi để chống chọi với chiều mưa.

Các quán lẩu dê ngon thu hút thực khách phải kể đến như Lẩu dê Trương Định (106 Trương Định, quận 3), Lẩu dê 218 Nguyễn Công Trứ (quận 1), Lẩu dê Lâm Ký (49 Nguyễn Thị Nhỏ, quận Tân Bình), Lẩu dê Lam Sơn (31 Yên Thế, quận Tân Bình)…

Quán lẩu cá kèo

Cá Kèo là loài thuộc họ với cá Bống,  thịt trắng,mềm, thơm, nhiều giá trị dinh dưỡng. Ở Việt Nam cá kèo sinh sống chủ yếu ở các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long, nhất là trong các ao hồ nước lợ. Cá kèo được chế biến thành nhiều món ngon đặc trưng của vùng Nam bộ như: Cá kèo nướng, Cá kèo kho tộ, … Đặc biệt là món lẩu cá kèo ngon nức tiếng từ trong Nam đến ra ngoài Bắc.

Ẩm thực miền Tây Nam Bộ vô cùng đa dạng, đủ các loại phong vị khác nhau. Đến đây nhiều lần mà bạn chưa từng thưởng thức món lẩu cá kèo thì quả thực chưa phải sành ăn. Món ăn này rất đặc trưng cho những người dân Nam Bộ, những ai xa nhà mỗi khi nhắc đến hương vị quê hương là họ nhắc đến món lẩu cá kèo dân dã. Món ăn như trở thành nét văn hóa của người dân nơi đây.

Nếu như bạn muốn tìm địa chỉ quán lẩu cá kèo ngon, hãy ghé tới quán “Rau đắng” (số 4 Nguyễn Thị Diệu, Phường 6, Quận 3), quán lẩu cá kèo bà Huyện Thanh Quan (18 bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, TP. HCM), Lẩu cá kèo Sóc Trăng (số 6 Sư Thiện Chiếu, Phường 7, Quận 3)…chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu đấy!

Quán lẩu bò

Với dân sành ăn” lẩu Sài Gòn”, không bao giờ cho chung bánh phở vào nước dùng, mà thường gọi một nồi nước lẩu, ăn kèm những phần thịt bò mà mình ưa thích, dùng kèm tương để chấm. Rau ăn kèm là cải bẹ xanh và rau húng quế, ngò gai. Một tô phở ngoài Bắc sẽ không bao giờ như thế.

Lẩu bò Sài Gòn lôi cuốn người ăn nhờ vào hương vị đặc trưng cùng cảm giác khi nhai, hầu hết các đồ nhúng trong lẩu đều là các bộ phận của bò khá dai và giòn như nhượng, pín, đuôi, gân, lá lách… Tuy không có nhiều vị ngọt của thịt nhưng bù vào đó, nước dùng của lẩu rất ngọt và dịu, không ngấy mỡ, nôm na được dân sành ăn gọi là “siêu phở”. Không quá khó để bạn tìm địa chỉ quán lẩu bò thơm ngon và đúng vị

Còn chần chừ gì nữa mà không kéo ngay lũ bạn đi thưởng thức các quán lẩu ngon Sài Gòn thôi nào.