Những món đặc sản Hà Nội du khách nhất định phải thử

Hà Nội từ xa xưa đã là nơi giao lưu giữa các nền văn hóa, là một địa điểm du lịch không thể bỏ qua của người Việt nói chung và các du khách nước ngoài nói riêng. Nơi đây in dấu những trang sử dân tộc hào hùng. Và hơn thế nữa là những đặc sản Hà Nội sẽ luôn làm cho du khách nhớ mãi.

Những món quà đặc sản từ Hà Nội cho du khách

Cốm – tính tuý đặc sản Hà Nội

Cốm có lẽ là đặc sản không thể quên mỗi khi đến Hà Nội. Nếu đi dọc các con phố Hà Nội thì bạn sẽ bắt gặp những gánh cốm hàng rong hay các cửa hàng nhỏ bên ven đường. Nếu không, bạn thử dừng chân ở làng Vòng (Cầu Giấy) trong tiết trời thu mát mẻ, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu ngọt, thoang thoảng hương cốm trong không gian lan tỏa khắp phố phường. Cốm Vòng thường được bọc trong những chiếc lá sen xanh mướt và được ăn kèm với chuối chín- tất cả hương vị hòa quyện vào nhau. Thưởng thức một chút cốm hay mang cốm tươi về làm quà, cảm xúc không thể nào diễn tả được ngoài 2 từ “hạnh phúc”.

Nếu như bạn không đến Hà Nội du lịch vào mùa thu được thì vẫn còn rất nhiều đặc sản khác làm từ cốm như: Bánh cốm, cốm xào, xôi cốm hay chả cốm … để làm quà. Tuy nhiên với những sản phẩm như vậy thì thời gian sử dụng khá ngắn, vì vậy bạn nên lưu ý.

Bánh chè lam

Là món bánh giản dị nhưng nồng ấm tình người dân Thạch Thất không chỉ là một món ăn ngon mà còn là đặc sản Hà Nội để biếu tặng cực kỳ ý nghĩa. Bánh chè lam Thạch Thất được người thợ chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc gắn bó với cuộc sống nông nghiệp như bột nếp, mạch nha, đường kính, thêm một chút gừng và lạc rang để tăng thêm hương thơm và mùi vị.

Thưởng thức chè làm không khó, chỉ cần nhâm nhi cùng một chén trà ấm nóng để có thể cảm nhận hơn hương vị nếp cái hoa vàng hòa quyện lẫn trong vị cay của gừng, bùi bùi của lạc rang cũng như cảm nhận được hồn quê hương ấm áp trong món quà bình dị này.

Trà sen         

Cứ mỗi dịp hè về, khách du lịch sẽ được đắm chìm trong vẻ đẹp thanh tao của sen Tây Hồ, đây cũng là dịp hoa sen bắt đầu khoe sắc, cũng là lúc người ta thưởng thức những chén trà sen ngọt ngào xua tan đi cái nóng gay gắt của mùa hè. Nhưng để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của trà sen tươi, người dùng cần phải biết cách pha trà đúng cách như thế mới phát huy hết được hương vị của trà sen. Nhâm nhi một tách trà sen tươi, du khách sẽ cảm nhận được cái tinh hoa, đậm đà lan tỏa trong miệng.

Bưởi Diễn

Trong cẩm nang du lịch Hà Nội, bưởi Diễn luôn nằm trong danh sách một trong những đặc sản Hà Nội mà du khách cần phải thử hay mua về làm quà, là loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết. Là loại quả không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng, vàng ươm khi chín mà những tép bưởi bên trong cũng thật mọng nước và ngọt thanh.

Bạn nên mua bưởi Diễn tại vườn bởi đây là loại quả không có nhiều vì khó trồng và nếu trồng ở những nơi khác ngoài Phú Diễn thì đều không ngon bằng.

Đến đây chắc bạn có thể lựa chọn cho mình những món đặc sản ở Hà Nội để làm quà cho gia đình và bạn bè khi có dịp ra Hà Nội du lịch.

Xem thêm: Chưa thử Ẩm thực Cần Thơ chưa biết ẩm thực miền Tây